(资料图)

常熟碧螺春是中国经典的绿茶之一，也是江苏省常熟市的特产。它是通过用炒茶方式加工的一种绿茶，制作工艺独特，历史悠久。常熟碧螺春的叶片呈细卷状，色泽碧绿，香气清雅，口感鲜爽甘醇。常熟碧螺春的茶树品种为“龙井种”，生长在湿润的河谷地带，得天时地利所赐，有利于茶叶的生长和品质的提升。常熟碧螺春的制作过程十分严格，要求采摘的茶叶必须是嫩叶，而且制作过程要迅速，保持茶叶的鲜嫩度。经过采摘、杀青、揉捻、炒制等多道工序，最后形成了碧绿的茶叶。常熟碧螺春的香气独特，茶汤清澈明亮。喝常熟碧螺春时，可以感受到茶叶释放出的花香和果香，口感鲜爽甘醇，带有一丝的甜味。同时，常熟碧螺春还具有一定的保健功效，常饮可以清热去火、降低血脂、提神醒脑。总的来说，常熟碧螺春以其独特的制作工艺和口感成为了一种具有高度认可度的名茶，在国内外茶叶市场上广受欢迎。