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新京报讯(首席记者郭铁)营养科普求证节目《营养大真探》近日上线,成为新华网成立中国食品辟谣联盟后,又一传播食品科学营养健康知识的平台,将聚焦营养保健食品、特医食品、乳制品、农产品、肉蛋产品等细分行业,联合院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家共为消费者提供科学建议。中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强在发布会上倡导营养从一日三餐做起,让国人实现更长久的健康。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生认为,营养是生命健康的“密码”,食品行业与人民生活息息相关,谣言也是最易传播的领域,因此给予消费者准确、清晰的信息至关重要。中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建提到,通过向公众传递科学的权威性营养信息,可提高全民营养健康素养,促进消费和产业的健康发展。
编辑 祝凤岚
校对 陈荻雁